Des tavaillons de bois fendus à la hache, des chants polyphoniques en bourguignon-morvandiau, des recettes familiales destinés aux repas vendangeurs... Quel lien entre tout cela ? Ce sont des savoirs et savoir-faire transmis souvent de manière orale, et qui tendent aujourd'hui à disparaître. Cependant leur caractère patrimonial suscite des regains d'intérêt : des artisans optent pour des méthodes plus traditionnelles, une jeune autrice-compositrice traduit ses chansons en dialecte, une photographe et une autrice sillonnent la France à la recherche des antiques recettes de vendanges... Cette année, à Pernand-Vergelesses, vous retrouverez tout cela sous la forme d'expositions, de visites, d'impromptus, et de bonne chère !
Vous aurez aussi l'opportunité de découvrir le chantier de réhabilitation de la maison Jacques Copeau, qui ouvre ses portes de manière exceptionnelle.